Couteau Japonais Soba-Kiri Lame 27cm avec Manche en Bois de Magnolia

126,00 €

Le couteau Sobakiri Menkiri est un couteau japonais spécifique qui sert à découper différentes sortes de pâtes, comme les Soba ou les Udon.

C'est un accessoire également prisé par les barmans japonais.

Ce couteau en Acier inoxydable avec manche en bois de Magnolia possède une lame de 27cm robuste et solide, avec une bonne netteté de coupe, et est très résistant à la rouille.

Fabriqué au Japon, il est recommandé pour les débutants qui veulent s’initier à la découpe des pâtes.

Longueur Totale 30cm

Longueur Lame 27cm

Largeur 11.3cm

Epaisseur 0.3cm

Origine Japon

Marque Hounen

Poids Net 535g

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Le couteau Sobakiri Menkiri est un couteau japonais spécifique qui sert à découper différentes sortes de pâtes, comme les Soba ou les Udon.

C'est un accessoire également prisé par les barmans japonais.

Ce couteau en Acier inoxydable avec manche en bois de Magnolia possède une lame de 27cm robuste et solide, avec une bonne netteté de coupe, et est très résistant à la rouille.

Fabriqué au Japon, il est recommandé pour les débutants qui veulent s’initier à la découpe des pâtes.

Longueur Totale 30cm

Longueur Lame 27cm

Largeur 11.3cm

Epaisseur 0.3cm

Origine Japon

Marque Hounen

Poids Net 535g

Le couteau Sobakiri Menkiri est un couteau japonais spécifique qui sert à découper différentes sortes de pâtes, comme les Soba ou les Udon.

C'est un accessoire également prisé par les barmans japonais.

Ce couteau en Acier inoxydable avec manche en bois de Magnolia possède une lame de 27cm robuste et solide, avec une bonne netteté de coupe, et est très résistant à la rouille.

Fabriqué au Japon, il est recommandé pour les débutants qui veulent s’initier à la découpe des pâtes.

Longueur Totale 30cm

Longueur Lame 27cm

Largeur 11.3cm

Epaisseur 0.3cm

Origine Japon

Marque Hounen

Poids Net 535g